Sobald die roten Safranfäden aus der Blüte hängen, ist die Zeit reif für die Ernte.

Erntereife Safranblüten auf einem der vielen Äcker in Mund.

Für ein Gramm Safran werden 130 Blüten mit 390 Safranfäden benötigt.

Die Safranblüten werden in Mund noch heute von Hand geerntet.

Eine Biene macht sich an die Bestäubung der Safranblüten.

Wanderung
Schweizer Alpen Jungfrau-Aletsch

Safranlehrpfad

Wussten Sie, warum der Munder Safran wertvoller ist als Gold? Und wie er einer Legende nach auf kuriose Weise nach Mund geschmuggelt wurde? Die Antwort auf diese und viele weitere spannende Fragen erfahren Sie auf dem Safranlehrpfad in Mund.

Natischerberg

Ein Beitrag von Nadja.

Anbieter

Safranzunft Mund
Jeitziner Paula

+41 27 923 50 08

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Besucherinfo

Fahrplan

1

Anreise

bis Mund, Dorf
Info

2

Auf den Pfaden der Bergbauern

Wanderung
Schweizer Alpen Jungfrau-Aletsch mittel
Fahrplan

3

Rückreise

ab Brig